一部作品如何成形？背后隐藏多少职人的戏法？〈职人的图鉴〉每期揭开一名剧场幕后工作者的面纱，零距离打通观赏表演艺术的任督二脉！
包头，用比较容易理解的说法就是「发型设计师」、或是「发妆师」。戏曲演员的脸妆多半由演员自己扮上，旦角的头发则倚仗专业的包头老师。包头的技术，则是根据前辈的传承，再从角色的身分、性格及表演程式、戏分等规则，去替演员完成梳发与装扮头饰。
目前京剧的包头形式分为三种。第一种是「大头」，是最传统的发型，包含脸边的黑色发片制造出鹅蛋脸、头顶的各式妆饰等，多数传统老戏都以大头为基础进行调整。第二种是「旗头」，出现在「清装戏」（注）。第三种叫做「古装头」，是京剧大师梅兰芳以大头为基底、借鉴古代绘画中仕女的发型，创立出的新样式；蔚为流行后，不只出现于梅派戏，荀派等京剧流派也开始采用。
profile
职人：张美芳
职业：资深包头老师，现为国光剧团箱管组组长。
简历：剧校演员出身，初中阶段开始学习包头，国光剧团成团以来多数作品多出自她手。曾获颁第60届中国文艺奖章。
