PAR 表演艺术杂志

表演‧纪食THEATRES & DAINTIES

戏剧活化石与北京烤鸭

到现如今少说也三百多年历史的正乙祠，问什么人，无论是北京的外地的还是外国的，一律说不知道，但是说到前门全聚德烤鸭店，却无人不知，无人不晓。

文字|褚士莹
第138期 / 2004年06月号