PAR 表演艺术杂志

练物辟

便当

工作人员提著一大包红白塑胶袋，里头装著一个个纸制或塑胶制盒子，盒子上有一双免洗筷，里面装著排骨或鸡腿，底下是白米饭和一些蔬菜。一块被咬下的鸡腿，随著餐具进入口腔，舌头将腿肉翻搅混杂著油脂脆皮，接著又送来一口白饭，每一粒白米在嘴里散开，与之前的鸡腿肉、油脂的味道搭配，产生了留白的美感，臼齿慢慢将之磨碎后，通过食道进入胃袋，一口一口地落下，填满工作人员原本空虚的心灵与胃。

文字|张辑米
第344期 / 2022年01月号