PAR 表演艺术杂志

专题

舞台后的便当学 吃得安心，才能跳得优雅美丽

云门舞集一年到台在海外巡演，两三个月走过数个国家、十几个城市是常态，在这样旅途倥偬的行程中，如何让舞者顺利用餐，好好上台，可说是艺术行政的重要工作。云门国际事务组长庄婷琪表示，订便当看似小事，也是大事，出国前就得上网做功课找好店家，到了当地还要尽量实地走访、沟通餐点内容等需求，也需掌握便当送抵时程，以免耽搁大家的工作。

文字|庄婷琪、张慧慧
第313期 / 2019年01月号