PAR 表演艺术杂志

走出北艺中心，几分钟内便可抵达今日的士林夜市。北艺中心董事长王文仪指出，场馆所在位置本身就是士林夜市历史地景的一环。她回顾近年推动的「文化走读」计划，每场仅20个名额却场场爆满，民众对士林历史与人文故事的好奇，正是把地方记忆搬进剧场的契机。她强调，团队想打造的不只是「食物剧场」，而是一座「美味剧场」，美味不仅来自食物，更来自精神；90分钟的演出，要让观众「吃得饱足、也被故事喂养」。

故事以1990年的士林夜市为舞台，横跨庙口「鬼仔市」孕育的夜市文化、工业时代的士林纸厂，到民歌西餐厅承载的青年活力，将数百年文史底蕴浓缩于演出之中。为打破剧场与观众的界线，演出自1楼揭开序幕，观众化身夜市的一部分，随剧情逐层移动，最终抵达4楼蓝盒子，重温人潮川流、叫卖此起彼落的浓厚人情味。在这段垂直旅程里，「食物」成为推动情节的情感载体，现场特别将夜市经典小吃与郭元益冰沙馅饼引入剧场，让观众边吃边走进故事。

卡司方面，演出延续全民大剧团擅长的幽默叙事与人情刻画，聚焦一群在夜市奋力打拚的小人物，并邀来知名主播张珮珊、时尚设计师李明川跨界演出，携手凯尔、吕绍齐、林斌、刘朴、金云等实力派剧场演员同台飙戏，以不同世代、不同背景诠释丰富的庶民群像。

台北市文化局局长蔡诗萍表示，自全民大剧团在西门町推出沉浸式作品起，文化局便期待这套创作模式能扩展到不同区域，如今看到属于士林居民自己的版本诞生，格外令人期待。他允诺年底完整演出将获全力支持，并预告7月登场的台北戏剧奖，盼让台北成为创作者最愿意深耕的城市。

作为深耕士林超过一个半世纪、创立届满160年的在地企业，郭元益副总经理郭建伟表示，士林承载著数个世代共同的生活记忆，期待透过作品让更多人品尝属于士林的文化滋味。勇源教育发展基金会副执行长王毓麟则坦言，沉浸式剧场走出座位、走进人群并不容易，但正因这是一座属于市民的剧场，更需要与人连结；他相信科技能带人走得更远，真正指引方向的却始终是人与文化的力量。

全民大剧团团长谢念祖在致词时将篇幅全留给「感谢」。他感念北艺中心愿意信任这个常被他自嘲「胡搞瞎搞」的团队，也特别谢谢里长许立丕陪团队在夜市现场协调2小时、说服摊商参与。历经一年多的田野调查与在地访谈，他愈发深刻体会士林的生命力，「无论如何都要把这些属于士林的故事搬上舞台」。他期盼《士林YES！》不只介绍夜市美食，更让观众看见市场文化背后的人与故事，在熟悉的香气与时代旋律中，重新连结个人的青春记忆与城市的历史。