PAR 表演艺术杂志

葡萄酒精在身体里发作与表演时的状态相似，潜在的能量或飞翔或低伏，或带领或跟随，有时随意有时紧拉─—但剧场演员Fa「没有」对我们这么讲！——

很想如此写这篇报导的开头，写Fa与美妙适然的酒精相遇，一如观众与Fa的表演碰撞时的惊奇。然而FA却没有这么说。

Fa说：「表演是工作，红酒是生活」，像两段不同的时空存在在两个极端。让预先想好要将两者结合的采访者一脚踩进泥泞里，动弹不得。

「喝酒是一辈子的事。」

于是先从酒味下手。问他喝过最好的酒是什么感觉？他瞇起眼睛，思考著怎么说。「好的酒，喝下去你无法形容。」不只是味觉上的刺激，感官带动心情愉悦，让你无法停止饮进却又不愿囫囵吞枣。刹时间Fa为这个问题掉进迷醉之门。我们只能凭他的表情在门外窥探。「喝酒是一辈子的事。」他沈吟，我思索。

表演呢？表演这件事何尝不是他一辈子的事呢？十九岁时Fa就立定志向要走专业演员这条路，也果然成为台湾剧场少数能靠演出费平衡生活的专业工作者；「不！」他还是再次坚持表演之于他的意义不同：表演对他来说是发掘自我的过程，他在表演过程里不断地再次发现自己。这当中包括了别人如何看待他的角色，以及他自己如何看待角色，而在与工作伙伴的联系沟通中，慢慢地发觉更多面向，整个变化过程自然而鲜活，没有刻意。到了这里，显然为安慰得回家写稿的采访者，他为难地说：「若真要说与品酒有什么关联，勉强可以说在这点吧。」跟随著剧组伙伴，像跟随一瓶酒带你去到另一个位置，整个过程与相互关系是活的；像瓶正打开的红酒，味道活脱脱地一直在变化中。

团结力量大，志同道合一起品酒

过程中，他把玩起放在桌上的两支酒：二○○三年的Chambertin Clos de Beze和一九九九年的Nuits St. Geores 1er Cru “Les Vaucrains” ，同样来自法国产区勃根第，年轻的与老历史的两个不同酒庄。问他品酒入门要诀是什么？他很快地拿起酒杯，专业俐落地讲起注意事项，果真的是开班授课的品酒师——他的另一个身分，其实都可以说是另一个职业生涯了，不过显然他没有这样看待——「喝红酒是享受生活。」他的正职只有表演。

研究红酒是从他认识一位酒商朋友开始，之后Fa定期邀请剧场朋友们聚会品酒。「喝酒，尤其是红酒，是需要花钱的事。」Fa的藏酒传奇还在于身为剧场表演者可以有「收藏酒」这类听起来近乎奢侈的享受。在此他说了个不算难而我们从小都学过的大道理：团结力量大！Fa找来志同道合的好友们各出几百块，普遍收入不稳定的剧场工作者也就能享受价格高些的酒，加上Fa的挑选，那么一个晚上的愉悦之旅就可以顺利完成征途。

Fa喜欢喝红酒，除了拥有一格藏酒柜，在家里也常放一箱酒在身边。他说他喜欢不虞匮乏的感觉，但 Fa同时也显现出摩羯座的自制功力，近来因为工作量没有之前多（他笑问是制作人以为他很贵的缘故吗？），他忍过大半年没买任何一瓶酒。「要学习能舍能放。有能力收时再收藏。」这是他平衡创作工作与生活享受的秘诀。

红酒与表演果真有关系？！

他是个艺术工作者，又能悠游在酒香的天地里，这两样对一般人同属奢侈，按捺著心底爬升的妒嫉，问他对将来的生活还有什么其他的愿望。「我希望我的经济能稳定。」意思是固定的收入（也许不用多）、与朋友定期聚会（同样也不用多），他觉得这样有工作有休闲，人才能活得健康，也才可以回馈给工作上的表现，他诚心地这么说，诚心地觉得这句话说出很多人心底的骚动。

红酒与表演，一则是味觉的不断变化与刺激，一则是坚持信念，Fa的变与不变，在这两者间达到了极端但平衡的处置。

瞧，红酒与表演间果真是有关系的，像透过灵媒与不可知的世界沟通，我们透过Fa，硬是找到了通关的那个惊异点。