今年诺贝尔文学奖揭晓2周后，首位亚洲女性得主——韩江的代表作随即被搬上舞台，于波隆那首演。由义大利女导演Daria Deflorian执导的《素食者》（La Vegetariana）备受众人瞩目，欧陆观众不仅期盼剧场表演如何体现东方文学的魅力，也好奇西方诠释是否能呈现南韩社会两性之间的潜在冲突。
演员出身的Daria Deflorian曾与无数欧陆知名导演合作，也数度荣获「最佳女主角」的殊荣（注1）。除了舞台表演，她也从事剧本创作和导演。从2008年开始，她和编舞家Antonio Tagliarini展开共同创作，打造出令人惊艳的跨领域作品，并一再受到奖项肯定（注2）。2021年，两人决议暂缓合作，Daria Deflorian持续推动4年前已经开展的计划，改编韩江一系列的作品。
