来到台湾读书、做戏、创立「穷剧场」,高俊耀在这座宝岛生活已经迈入第22个年头,但每逢农历新年,他还是会回到家乡马来西亚,与家人朋友一起度过节日。这是剧场人难得的一次长假,也是他作为创作者得以整理过往、沉淀心绪的放松时光。
小时候过年,是最忙的时候
举家搬到吉隆坡居住前,高俊耀是在吉打州的「双溪大年」出生、长大的;这是一座位在马来西亚北部的城镇,距离槟城大约1小时的车程。在小镇生活的童年记忆里,农历年是小孩子最开心的时候。
「同为华人社群,少不了围炉、领红包这些习俗,一到初一子时,全家都会到附近庙宇拜拜、接财神。」不用早睡的除夕夜,12点一到,四周就会响起鞭炮声,热闹的年味随著庙前点起的一柱巨大龙香,高俊耀与家人为来年祈福的话语,化作阵阵轻烟飘上天空。
但这还不是年节期间的重头戏,「初九要拜天公,那天如果去福建人多的地方,像是槟城,就会人挤人,非常热闹,比除夕、初一还盛大。」虽然长大后搬到吉隆坡,儿时的过年景象对高俊耀来说仍然历历在目。
记得清楚的,还有家中开餐厅的那几年。
逢年过节对做生意的人来说,就是收入翻倍的好时机。餐厅只休除夕与初一,初二准时开门迎接客人,年纪还小的高俊耀进不了厨房,只能帮忙点菜、端菜。
「初七是『人日』,要『捞生』,这是一道寓意好运的『七彩鱼生』,这是广东人的习俗。要开动时,大家用筷子将食物高高捞起、拌匀,同时开心大喊『发啊』。」高俊耀一边拿出手机查找图片,一边解释捞生这道菜——由红萝卜丝、生鱼片、青木瓜丝、坚果、花生碎粒、五香粉与胡椒粉、香油、酸甜酱与酸桔汁等材料做成的菜色一上桌,众人就会以筷子捞起食用,象征新的一年「愈捞愈旺」。初七要到餐厅用餐的客人,一定都会先预订一道捞生。
餐厅停业之后,家人们才有比较悠哉的时间,能从除夕休息到初五开工。但华人社会的农历年,其实是一路热闹到元宵节才算告一段落;这10几天的年节,后来也成了高俊耀固定回马来西亚的日子。
家,不是一个凝固的状态
当然,高俊耀也曾有过「不怎么爱过年」的阶段;来到叛逆的青春期,过年的繁文缛节、四处拜年,对10几岁的少年来说,既琐碎又无谓。后来想拍电影、做剧场的他,到吉隆坡学表演,2004年又飞到台湾念研究所,接著就这么一路待了下来。40岁之后,他才渐渐理解,父母为什么每年都这么重视「拜年」。
随著年岁增长,亲朋好友难免会因为各种原因而离开家乡,如果不是过年,大家也难得有机会能齐聚一堂,一边吃饭、一边分享彼此近况。
「现在说到过年,我其实是很珍惜的。」回看自己的生命状态,高俊耀用的是「流动」这个词汇。从双溪大年、吉隆坡再到台北,长年来都在不停地移动,「家」的概念对高俊耀来说,更像是一种不断流动的聚合,在不同的人生阶段,都会有著不同的意义。
那此时此刻对「家」的定义是什么呢?「是『生命共同体』吧,一种『内在牵绊』的关系。」牵绊来自很多,可能是血缘、可能是同甘共苦的革命情感。在高俊耀眼中,每个人的生命都是在既有的关系里,不断打开新的连结;迈入各个人生阶段,有些人会留下来,有些人会离开。
家,并不是一个凝固的状态,而是在流动里长出各种样貌。
「在更早以前,大家会开玩笑问我是要『回』马来西亚,还是『回』台湾。但这几年我比较放松,不会太往心里去。」高俊耀记得很清楚,他是在2004年8月31日抵达台湾,准备迎接隔天新学期的到来。
当时也没有预期非得要留在台湾发展,只是一晃就过了20几个年头。在马来西亚的至亲、一同创立「穷剧场」的伴侣郑尹真,或是在作品里合作过的剧团伙伴,都是家人,高俊耀都难以割舍。
「或许人们会觉得要有一个能抓住的东西,来让自己安身立命;但其实生命跟这个世界都一直在变化,在这样的流动里,最后得要反问自己——你想要安稳?还是想要可以感到幸福的事?」高俊耀讲的不单单是「家」,也是「创作」;紧抓著一个固定物不放,是选择之一,只不过他想做的,是在这样的流动中,一次次用创作替不同人生阶段定锚。
慢慢累积,时间到了自然就会开花
虽然生命不断流动,过往都是新年之前先去妻子的老家凤山拜年,然后除夕之前回吉隆坡,但今年他们决定在凤山待到初二,才回吉隆坡过年。
回家过年想念的食物,还有母亲亲手做的姜薯甜汤与年糕。
将削成薄片的姜薯煮成甜汤,是马来西亚年节时才会出现的食物,高俊耀笑说自己不是很爱吃,反而是吃素的郑尹真最爱,还特地打了通电话给妻子,询问甜汤名称。而他爱吃的,则是同样在过年才有的年糕。
「年糕有用蒸的或炸的。蒸软之后可以沾椰丝吃,或者是用一片木薯和一片蕃薯夹著年糕下去炸,吃起来外脆内Q,我很爱吃。」不知道是否跟家中开过餐厅有关,高俊耀讲起食物,虽然只是简单几句,但让人感觉特别好吃。
至于回家过年还会做些什么?「睡觉吧!」忘了是哪年,除了吃饭之外,初一到初五,高俊耀没事就在睡觉。
「啊!陪妈妈看电视算不算?」停顿了几秒,高俊耀忽然想起这件事。平时他不怎么看电视节目,但过年期间,他会和兄弟姊妹在一旁陪妈妈看热闹的新年节目。
而随著电脑、网路的普及,要说回家完全不会处理工作,就太过矫情了。但撇除回复信件、处理工作琐事,这几年的年假,都是高俊耀重新整理自己的时间。
「多少还是会在休息的时候,好好想想过去一年发生什么事,(身为创作者的)我们就是永远都在想。」这对高俊耀来说,绝对是场练习。练习在10多天的假期里,要怎么放松。「我觉得让自己有度假的心情很重要,因为有时候很急迫地去做事情,作品会被压缩。」高俊耀知道,创作不是只有一味往前冲,偶尔也需要停下来给自己一些空间。
想当然还是要想的,只是现在高俊耀会多留点余裕,「有时候就是顺著感觉,慢慢累积,到了某个时间点,它自然就会开花。」
(本文出自OPENTIX两厅院文化生活)
