「散到甲土，才知土好食。」
从小生长于西螺福兴宫一带，编舞家林宜瑾从个人的文化经验出发，延续多年来透过田调寻找身体的探索路径，回归土地的温度跟气味，在深耕「『ㄢˋ』身体」的路上，开启与北管乐飞天钻地的碰撞和对话。
循著北管南北喧哗，《吃土》将敲响通达天地的意识和能量，唤醒你我身体的根，吃土的人生。
林宜瑾《吃土》
本节目获108年度台北市政府文化局－表演艺术专案补助－台北表演艺术中心创意节目前期展演计划补助
Q：这次想要在作品中实验什么？
A：身体。我这五年发展一个叫「『ㄢˋ』身体」的身体计划，就是为了想要找到跟自己文化相关的身体是什么，怎么样在这个文化的推进底下跳舞。
这个实验跟研究是一直在进行的，而这次的作品最重要的就是跟北管的合作吧！北管其实在台湾已经两百多年了，一直在庙会中出现，即使北管音乐没有放在正规教育里头，但却一直在民间底层不断的活络。我想实验与这个音乐碰撞时，能不能去创造一个身体是可以跟这个音乐对话的？我希望当观众来剧场看这个作品时，可以重新的理解北管，或重新去定义北管在这个时代的位置。
人物小档案
借由长期深入贴近自身的文化进行田野调查，培养自己编舞的视野。透过在地文化、语言、饮食、环境、社会历史等背景看见身体运动的本质，而能不分科班／业余和同一群舞者合作多年，共同思考身体身为灵魂的载具，我们要如何舞蹈，如何创造，开启长期的研究与对话。
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