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每週三出版的Pariscope所有文化、娛樂資訊應有盡有,還附英國Time Out的英文推薦指南(許培鴻 攝)
特別企畫 Feature 夏日鮮逃玩

狡兔與淡菜的夏日巴黎

最擅長「藝術之旅」的導演鴻鴻,現身勸人不要夏天去巴黎,因為沒啥精采表演。

喂,有沒有搞錯?我就是只能在夏天去瞻仰巴黎兼看表演,推薦些好地方行不行?鴻鴻說,好好好,七月上旬還有巴黎歌劇院、巴士底歌劇院的表演可看,經年搬演的荒謬劇《禿頭女高音》和《課堂驚魂》也沒跑掉,還有好吃的淡菜餐廳,別忘了去「狡兔之家」,享受道地的法國風情。

最擅長「藝術之旅」的導演鴻鴻,現身勸人不要夏天去巴黎,因為沒啥精采表演。

喂,有沒有搞錯?我就是只能在夏天去瞻仰巴黎兼看表演,推薦些好地方行不行?鴻鴻說,好好好,七月上旬還有巴黎歌劇院、巴士底歌劇院的表演可看,經年搬演的荒謬劇《禿頭女高音》和《課堂驚魂》也沒跑掉,還有好吃的淡菜餐廳,別忘了去「狡兔之家」,享受道地的法國風情。

如果要去巴黎看表演,勸你不要夏天去。夏天,不只所有劇院停演,絕大多數公司行號、麵包店、甚至診所都關門。巴黎人能度假的出去度假,留下來沒度假的也不會有什麼好臉色。

劇院關門,演員也去度假了嗎?那倒不盡然。一到了夏天,法國各個大小城鎮,就都爭先恐後辦起一個又一個戲劇節、舞蹈節、音樂節、歌劇節、街頭藝術節‧‧‧‧‧‧各地的表演者也玩起大風吹,走江湖賣起藝來。所以當你夏天來到法國,最好的選擇就是下鄉繞地一遊。

巴黎歌劇院的尾巴

可是,如果你真的要在夏天去巴黎,如果你真的挪不出任何其他空檔,如果你很不死心地一定要在巴黎看一場戲,那麼,除了瘋馬、紅磨坊這類觀光秀,還有什麼可以選擇?

如果你到得早一點,在七月初,還可以抓住某些大型劇院常態節目的尾巴。比如說今年七月中之前,巴士底歌劇院還在上演羅勃‧威爾遜(Robert Wilson)導演的後現代歌劇《魔笛》以及Andrei Serban(其作品《麋鹿國王》曾在台北演過)導演的《奧泰羅》──舞台設計是碧娜‧鲍許的搭檔Peter Pabst;巴黎歌劇院還重排了古典芭蕾經典《精靈》La Sylphide。意者請快上網訂票。

殺手淡菜與蕾絲咖啡

不管去老歌劇院或是巴士底廳歌劇,附近都有一家連鎖餐飲店可以光顧,那就是賣moules 的比利時餐廳Leon──跟盧貝松電影的殺手同名,應該不難記。 Moules的正式名稱叫「淡菜」,香港叫「青口」,總之都是一些不像海鮮的名字,也許你寧取其俗名「孔雀蛤」(不曉得是不是同一樣東西)。這家標榜布魯塞爾口味的淡菜店,除了一盆盆白酒、芹菜、番茄、或是普羅旺斯香料蒸煮的淡菜外,還有濃香四溢的焗烤口味。而我熱愛的比利時啤酒Leffe brune(棕色列夫),也是最佳的佐餐飲料。

只是,來這兒用餐得注意兩點:第一是別錯過開演時間。法國一般演出都是八點半開演,嘉惠眾多七點下班的市民;但歌劇演出因為較長,往往在七點半開演。第二點要注意的識別吃太飽(雖然很難!)否則一開演,美妙的音樂奏起,你就會嚐到花三四千台幣,讓莫札特或威爾第伴你入眠的滋味了。

巴士底歌劇院附近還有一家咖啡店,迥異於左岸的「花神」或「雙叟」的觀光化,這家「工業咖啡」(Café de l’Industrie)可是在地又活生生地充滿年輕的藝術氣息。牆上的巴洛克油畫加上豐盛的盆栽,造成奇異的古典又現代氣息。許多年輕藝術家和學生混跡其中,喝一杯酒或吃一頓好吃的今日特餐。有人透露那些姣好的女服務生全是雷絲鞭,這小道消息僅供參考。嗯,男同志請直奔不遠處的瑪黑區。

巴黎夏日藝術節

難道巴黎夏天沒有藝術節?你問對了。有。每年七月中到八月中,市政府為了照顧鬱悶的巴黎人和無聊的觀光客,特地籌辦了以露天演出為主的Paris Quatier d’eté,是個節目多樣的綜合性藝術節,多數邀演國際團體──去年優劇場也曾受邀,不幸卻碰上全國性罷工而停演。今年的節目可以上網搜尋。

希臘街上的荒謬劇場

至於其他進入「觀光級」的長駐劇瑪,在Lucernaire藝術中心演了約三十年的《小王子》已經消聲匿跡,還在拉丁區雨榭劇院(Théâtre de la Huchette)上演的尤涅斯柯《禿頭女高音》La cantatrice chauve和《課堂驚魂》La leçon則已超過半個世紀。導演還是首演時的導演,演員則已物換星移多少回。不過建議想去瞻仰荒謬劇場殿堂遺跡的朋友最好先讀讀劇本(《禿頭女高音》桂冠有劉森堯譯本,《課堂驚魂》唐山有鴻鴻譯本),否則台上大玩語言遊戲、台下一頭霧水,恕不負責。

這兩齣戲在九十人座的小劇場內,七點一齣、八點一齣,聯票有打折。劇場所在地乃是拉丁區的希臘餐館街,一路盡是燒烤的香味和現場演奏的樂聲,為了吸引觀光客還提供摔盤子娛樂。荒謬劇或希臘餐,總有一項會讓你覺得不虛此行。

蒙馬特的狡兔之家

對於不想端起來廳歌劇、也不想充學究跟荒謬劇打交道,只想享受一點純正法國風情的朋友,我通常推薦「狡兔之家」(Au Lapin Agile)。這店名有個諧音的笑話,導遊書多半都會提,這裡就不贅了。從前是畫家、詩人群聚的小酒館,後來變成純供購票入場的娛樂表演,而且以日本觀光客居多。大約三、四十人的一個小廳,觀眾圍坐,每晚從九點到凌晨兩點,連串的表演節目包括香頌、手風琴、玩笑說唱、小型舞蹈,和那些大型聲光康康秀不同的是,這裡充滿溫暖親密的感覺,品著一杯紅酒,猶如身在歷史場景之中。我不只一次帶不同興趣的朋友前往,從來都是欲罷不能、興盡而返。

不過,要得知最新的表演訊息,還是到書報攤買一本每週三出版的Pariscope吧,所有文化、娛樂資訊應有盡有。後面還附英國Time Out的英文推薦指南。不幸的是,網路版的Pariscope已於去年年初停刊了。有所不解時,就問問鄰桌的客人吧。雖然巴黎人對觀光客出名地冷漠,但放心,夏天的巴黎,你問到觀光客的機會大得多。「隨機偶合」地交換好康與苦水,本來就是旅行的一大樂趣。你也只好這麼想。誰叫你不廳我的勸告,一定要夏天去巴黎。

 

文字|鴻鴻 劇場 電影導演

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按址所驥

巴黎歌劇院Opéra de Paris

www.opera-de-paris.fr

雨榭劇院Théâtre de la Huchette

23, rue de la Huchette, 75005 Paris

Tel :01 43.26.38.99

狡兔之家Au Lapin Agile

22, rue de Saules, 75018 Paris

Tel :01 46.06.85.87

里昂淡菜餐廳Léon de Bruxelles

BASTILLE分店

3,bd Beaumarchais 75004

Tel :01 42 71 75 55

OPERA分店

30,bd des Italiens 75009

Tel :01 42 46 36 15

(其實香榭麗舍大道也有分店)

工業咖啡Café de l’Industrie

16 rue Saint-Sabin, 75011 Paris

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