Oh, all that Jazz！
到餐厅、咖啡馆，总是会听到爵士乐的摇摆节奏，生活中，爵士乐似乎无所不在，我们好像跟爵士很熟，其实好像还是不太熟。
爵士乐为什么叫Jazz？
爵士乐为什么都很「即兴」？
爵士乐跟「蓝调」有什么不一样？
夏天是爵士的季节，趁著「两厅院夏日爵士派对」的登场，我们邀请国内知名的「启彬与凯雅二重奏」的小提琴家谢启彬，来告诉我们爵士乐的「身世背景」，让很想一起「摇摆」的你，拉近与爵士乐的距离！
一、爵士乐是怎么产生的？为什么叫做「Jazz」？
当大批的非洲人被奴隶贩子卖往美洲大陆，面临艰困凌虐的异国生活，音乐是他们最大的寄托。十九世纪后期，在原属法国殖民地的路易斯安那州大城纽奥良，社会风气较为开放，黑人奴隶们于是将故乡的非洲节奏，融合了宗教仪式的「呼喊与回应」（call and response），加上不断反复的格式，以及法国古典钢琴旋律，交织出一种混合的、兼容并蓄的音乐形式，也就是现在的爵士乐。
爵士乐原本叫做「Jass」，含有低俗字意（想想，如果把J拿掉……），而初期萌芽的爵士乐，也大多流传在花街柳巷，或是葬礼行进中（有点像台湾的「西索米」）；直到三○年代的大乐队摇摆时期，爵士乐一跃成为中产阶级的欣赏品味，亦改成为「Jazz」，咸鱼翻身的过程，有点像现在台湾社会当红的「台客文化」！
二、爵士乐具有哪些特性？爵士乐的精神又是什么？
每种音乐都具有「节奏」、「和声」、「旋律」三大要项，爵士乐当然不例外。在节奏上，最重要的就是「摇摆」（Swing）；简单的说，就是利用切分音（syncopation）增加曲子的律动，让人听了忍不住一起打拍子——艾灵顿公爵就曾经说过一句名言：「It Don’t Mean a Thing If Ain’t Got That Swing（没有摇摆，就没有爵士）」。
「蓝调」是爵士乐和声的基础，根据传统蓝调的十二小节歌曲结构作变化，前面说过的「呼喊与回应」，独奏者与伴奏乐手间的交叉应和，也是一大特色；而古典音乐的乐器（例如：钢琴、萨克斯风、各种铜管喇叭）、音律及和弦，也对爵士乐影响深远。然而，爵士乐的旋律，不若古典音乐复杂，即兴变化也大，所以每个时代、每个乐手，都呈现出属于自己的风格特色。
爵士乐有著大概的演奏顺序：首先，主题出现，接著玩起即兴，乐手们轮流来上一段互轧，相呼抛掷应和，最后再回到原本的主题；爵士乐的精神，其实就表现在音乐的玩法过程上。
三、爵士乐跟「蓝调」有什么不一样？
前面说过，爵士乐部分根源于蓝调，两者是在一九二○年代，才兄弟分家的！最简单的「蓝调」歌曲，每小节都是四拍，由十二个小节组成，也就是一般所称的「十二小节蓝调」（12-bar blues），曲调情感十分感性。
根据这样的基础，爵士乐作了更多的变化，例如加入摇摆节奏，以及乐手的「即兴演奏」（Improvisation），有时虽然只是简单的格式循环，却能赋予乐曲更多彩的生命活力喔！
当然，随著时代的变迁、文化的汇流，爵士乐的形式及风格越来越多，大乐队摇摆、咆勃、酷派、硬式咆勃、自由、前卫、Bossa Nova、融合、还有酸爵士……，直到现在，每个时期的爵士乐手，都在持续追求音乐元素的突破，作出更多的创新改变。
四、什么是爵士乐的「即兴」？
即爵士乐手依照约定俗成的曲式特征与格律形式，自行发展出新的旋律、乐曲。
通常专业爵士乐手须熟悉一百至一百五十首的标准曲曲牌（Standard），记住乐曲的大纲、小节、主题旋律与和弦进行（Changes，爵士乐的行话，意即将主旋律拿掉之后的和弦曲式。）公认的爵士标准曲中，常见的有蓝调十二小节曲式、三十二小节AABA曲式等。在同一原则的标准曲式框架中，根据和弦进行排列，谱写出新的主题旋律，就成为了乐手个人的即兴创作。
举例来说，打从有蓝调开始，除歌词及主题旋律之外，几万首歌曲都是以同样的十二小节蓝调进行；而摇摆乐时代，乔治．盖西文所作〈I got rhythm〉这首AABA的标准曲，其和弦进行也被非常多人拿来作乐曲根基，写出一首首的新曲子。这就是即兴。
五、演奏爵士的常见重要乐器有哪些？所有乐器都适合演奏爵士吗？
最常见的乐器为萨克斯风，在早期纽奥良爵士发展之初，即在爵士乐演奏中占重要地位。而军乐队中常使用如小号、长号等铜管，也是重要爵士演奏乐器。节奏组则以钢琴、低音大提琴与爵士鼓较为常见，而后来摇滚乐、Funk、R&B等音乐也受到影响，时常可听见爵士鼓之使用。
其实所有的乐器都可以表达爵士乐，如人声、口琴皆可；因为爵士乐之意义著重以个人智慧与即兴功力表达情感，而非音色。
六、如何听懂爵士音乐？传授一些指引及诀窍吧！
其实大家多多少少都有听过爵士乐，以及有关爵士乐的形容——诸如「深夜」「慵懒」「煽情」「浪漫」等等；一些熟悉的人譬如：路易．阿姆斯壮（Louis Armstrong）、迈尔斯．戴维士（Miles Davis）、艾灵顿公爵（Duke Ellington）、约翰．柯川（John Coltrane）等等，也都是大家对于爵士乐的普遍印象与联想。
而聆听爵士乐的第一堂课，是要懂得掌握「主题」；复杂和弦与曲式，比较没有钻研的必要。当乐曲往前走的同时，其实是跟著一个「主题」在走，过程中有即兴idea，可能一气呵成，也可能绝处逢生，所以能带给聆听者期待及惊喜。只要抓住主题，就能捉住聆听的趣味！
一般来说，不同风格的爵士乐手，会有不同的「说话」方式，所以，对于流派风格的基本了解，或是一些代表性文物的作品赏析，绝对有助于认识及了解爵士乐。不过，自己的聆听经验及感受，永远是最重要的！
七、那么，请推荐几张入门CD来听听吧！？
以下专辑，是根据「大师影响力」、「经典曲目」、「即兴表现」、「台湾买得到」等标准，精心挑选出的喔！推荐给爵士入门聆听与学习者。
1.Lester Young／Oscar Peterson Trio—The President Plays专辑（Verve 831 670-2）
2.Clark Terry—Duke With A Difference专辑（Riverside OJCCD-229-2）
3.Miles Davis—Bag's Groove专辑（Prestige OJCCD-245-2）
4.Miles Davis—Cookin' Wih Miles Davis Quintet专辑（Prestige OJCCD-128-2）
5.Miles Davis—Relaxin' With Miles Davis Quintet专辑（Prestige OJCCD-190-2）
6.Miles Davis—Kind Of Blue专辑（Columba/Legacy CK 64935）
7.Julian "Cannonball" Adderley—Somethin' Else专辑（Blue Note 0777 7 46338 2
8.Benny Carter 4—Montreux '77专辑（Pablo Live OJCCD-374-2）
9.Dizzy Gillespie／Sonny Stitt／Sonny Rollins—Sonny Side Up专辑（Verve 825 674-2）
10. Sonny Rollins—With The Modern Jazz Quartet专辑（Prestige OJCCD-011-2）
11. Sonny Rollins—Plus 4专辑（Prestige OJC20 243-2）
12. Dexter Gordon—Gettin' Around专辑（Blue Note CDP 7 46681 2）
13. Dexter Gordon—Our Man In Paris专辑（Blue Note CDP 0777 7 46394 2 2）
14. Stan Getz—Anniversary专辑（EmArcy 838 769-2）
15. Grant Green—Standards专辑（Blue Note 7243 8 21284 2 7）
16. Wes Montgomery—Wes Montgomery Trio专辑（Riverside OJCCD-034-2）
17. Wynton Kelly Trio & Sextet—Kelly Blue专辑（Riverside OJCCD-033-2）
18. Bill Evans—Everybody Digs Bill Evans专辑（Riverside OJCCD-068-2）
19. Red Garland—Red Garland Revisited !专辑（Prestige OJCCD-985-2）
20. Lee Konitz & The Gerry Mulligan Quartet—Konitz Meets Mulligan专辑（Pacific Jazz CDP 7 46847 2）
八、台湾哪里可以听到爵士乐？有哪些讨论爵士的中文网页呢？
广播方面，爱乐电台（台北FM99.7、新竹FM90.7）每天深夜的凌晨到二点，有沈鸿元主持的「台北爵士夜」节目；新竹的IC之音广播电台（FM97.5）周一至周五晚上十一点到十二点，有柳公明主持的「爵士公民」节目。
想听现场演奏的话，台北的Blue Note、Brown Sugar、河岸留言，都是十分有名的爵士乐团驻唱pub；大安森林公园、城市舞台艺文沙龙餐厅也有现场演出。由爵士乐迷发起成立的「Jazz Pie」社团，许多同好都在这边交换国内外的演出咨询及专辑（网址：http://www.jazzpie.idv.tw/）。
不错的台湾爵士网页则有：
1.五四三音乐网页 http://www.music543.com/
2.Winsconsin的传播空间 http://ad.nccu.edu.tw/hhsun/wisconsin/
3.苏重爵士新浪部落 http://blog.sina.com.tw/709/
4.爵士吉他的世界 http://www.geocities.com/BourbonStreet/Delta/6538/
5.沈鸿元的台北爵士夜 http://www.e-classical.com.tw/prtfamily/program/Jazz1/Index.html
6.Music Power有话要说爵士讨论区 http://musicpower.080.net/~musicp/bbs/forumdisplay.php3?forumid=7
7.玖玖文化 http://www.team10.com/september/index2.htm
8.爵士狗汪汪叫 http://blog.yam.com/timojazz
9.爵士猫中文爵士网 http://jazzmore.com/
10.启彬与凯雅的爵士栈http://www.chipin-kaiya.com/
九、台湾哪里可以学习爵士乐？
实践、东海、辅仁、中山等大学，以及台南艺术大学应用音乐系，有开设爵士音乐相关课程；但并无任何一间大学创设独立的爵士音乐学系，这也许也跟台湾的爵士市场有关——乐迷很多，但表演团体很少。掐指一算，台湾说得出名字的爵士表演团体，并不超过十个，大多以「跑单帮」的方式表演维生，很需要国内观众的支持。
民间方面，则有台北市文化局扶植的「台北国际爵士乐夏令研习营」（网址：http://www.taipeijazz.com/），今年已迈入第三届；坊间也有不少私人开设的授课教室。
十、爵士CD何其多，哪里买？怎么挑？怎么买？
敦南及信义诚品书店，都有不少的爵士CD；光华商场的合友唱片行、国父纪念馆旁的骆克唱片行，也是寻宝好所在。
大致分类，如果你喜欢激昂、狂放的感觉，可以从「硬式咆勃」风格专辑下手；偏好温柔、平顺的风格，「酷派爵士」就是你的第一选择！两者都喜欢，想来个中庸一点的感觉，「融合爵士乐」的soft感觉，绝对可以满足你的耳朵。
另外「达人推荐法」也是不错的方法，透过沈鸿元、孙秀蕙、苏重等爵士名家的导聆与分享，循序渐进了解各乐手的风格，再从中选取自己偏好，更能让你把钱花在刀口上。
天才班讲师｜谢启彬 比利时布鲁塞尔皇家音乐学院爵士暨流行小提琴演奏硕士
天才班班长｜郑淑莹、廖俊逞
