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林丽珍喜欢「简茶」,不拘泥于茶具和步骤的完整性或规矩性。(许斌 摄)
专题

品茶如同编舞 林丽珍 造就袖珍舞台

无垢舞蹈剧场艺术总监林丽珍,作品的深敛层次久撼人心,与茶邂逅久矣:「一杯茶,是自己的享受,当茶喝下去,它的色泽、香味、水质、温度都导引著身体内的气,合的话气行全身,不合即感觉抵触。」她说。喜欢「简茶」的她,不拘泥于茶具和步骤的完整性或规矩性,以自身感受组合成整套茶具,在过程中融入个性特质与悉心巧思,调整适切的氛围,「喝茶如同编排风景,像个小舞台。」

无垢舞蹈剧场艺术总监林丽珍,作品的深敛层次久撼人心,与茶邂逅久矣:「一杯茶,是自己的享受,当茶喝下去,它的色泽、香味、水质、温度都导引著身体内的气,合的话气行全身,不合即感觉抵触。」她说。喜欢「简茶」的她,不拘泥于茶具和步骤的完整性或规矩性,以自身感受组合成整套茶具,在过程中融入个性特质与悉心巧思,调整适切的氛围,「喝茶如同编排风景,像个小舞台。」

下午三点,落地窗沁透温柔冬阳,她笑盈盈开门,迎我踏进铺著原木地板的舒适客厅。茶具早已备好,三只猫咪各有本分地招呼、端坐、查看一切是否安好,芽尖品级的普洱茶形状细致,几乎可以想见露珠悬浮嫩芽,在清晨中剔透。我们等待著,等待茶叶从罐里倾出,蜷入壶中,当热水浸润,叶片如呼吸般徐徐伸展,陶杯容受大自然菁华,林丽珍双手捧杯,让手掌贴抚茶的温度,慢慢啜饮这份简朴。「杯子与人的关系,可能是一辈子的关系。」那一刻的纯粹,仿佛天长地久,做《醮》的感情啊,《花神祭》的流转啊,她安在毯垫上,不多不少地品尝著。

简单喝茶,悠然见自心

无垢舞蹈剧场艺术总监林丽珍,作品的深敛层次久撼人心。「一杯茶,是自己的享受,当茶喝下去,它的色泽、香味、水质、温度都导引著身体内的气,合的话气行全身,不合即感觉抵触。」她喜欢「简茶」,不拘泥于茶具和步骤的完整性或规矩性,只要有茶壶、茶杯、茶海,加上倒茶渣的茶瓮及信手拈来安放茶具的茶垫与盘子,不用闻香杯,不用赶饮,一茶一世界,悠然见自心。

林丽珍的先生陈念舟是品茗达人,一手功夫让喝茶成为夫妻俩会心的沟通触媒;林丽珍则像品味创作茶趣百态的艺术家,「这是客家人装酱油的碟子,我觉得好看,就拿来配。」那雅致朴味的瓷杯,在相同调性的壶旁,可不就是另一番舞台设计风景?「废物利用最好了!」她笑说。随手搜集,以自身感受组合成整套茶具,在过程中融入个性特质与悉心巧思,调整适切的氛围,「喝茶如同编排风景,像个小舞台。」林丽珍与陈念舟对茶具各有所属,她常用的茶具有两三套:「文明发展是从简到繁,我想由繁化简,只要简单的茶杯、茶壶,让自己可以舒服,也可以精致,因为一辈子就这么一次。」人与茶的感情性,林丽珍温柔珍视。

盘坐慢饮,开启气机能量

与茶的邂逅从小萌芽,孩童时,家中烧水供茶,林丽珍便与弟弟负责扛水;早年代外省人常用的玻璃杯茶也留下深刻印象;开始把玩来自于对茶具的兴趣,林丽珍喜欢陶瓷,年轻刚工作存了两个月的薪水通通拿去买了个水方,接著喜欢上茶壶,跟老板买五十元的茶叶换得一小包,才知茶叶有品级分别。结婚后搬到新店的日式房屋,喝茶成为情境享受,朋友群如虞勘平、柯一正常常过来,一聚便是两三天,品茗言欢,品的是生活与心灵感受。「好多想法与事情从此发生,我最怀念这段日子。」茶香与忆往如蒸气缓缓散开,故事像卷轴,又像书法蕴藏气韵。

每当工作疲惫结束,林丽珍总会备茶,喝杯普洱,让身心沉淀。她解释,早晨适合喝高山乌龙,其味提神,即可出门;中午喝包种茶,茶味上扬,可以激发思考和创造力;工作中,一杯茶放在旁边,排舞时遇到困难,她在喝茶的过程中,慢慢细想,取舍能做与不能做者,一步步解决;夜晚降临,沉厚的普洱正适合让心回返,人,安定了下来。味觉、触觉、与姿态的结合,触引生命情境,林丽珍喜双手捧杯,盘坐慢饮,茶从挺直的脊椎流入身体中心,气机能量就此开启。对于壶,林丽珍偏爱老壶,那壶形线条、泥土质地、泡出来的茶味……「同样的茶放在不同壶里,滋味是不一样的。」对林丽珍来说,壶是有线条的波,舞蹈也是动作线条的波,如同《花神祭》的〈春芽〉,你看不见,但感觉得到,能量在静谧间一波波传递出去。

品茶击鼓吟唱,让感伤与狂肆随风翻扬

品茗前备茶,有如外在景致,茶本身则是内在情境。进入真实啜饮,茶自舌尖、舌根,由外而内穿透身心,那滋味让情感流转,色香味在体内酝酿散开,想像空间于焉挥洒,「将自己点燃,开始奔驰!」一次先生出国,林丽珍品啜著茶,突然就吟唱了起来,她击鼓,引燃灵魂,让感伤与狂肆随风翻扬……。

说著,林丽珍竟真的击鼓了,她吟唱著古调,歌声如老鹰盘旋,渐次激昂凄烈,鼓震肺腑,情感时而高亢,忽入低吟,悲怆汹涌仿佛巫神再现,令人久久不能自已。我们从普洱饮至高山乌龙又回普洱,鼓曲悠远犹在缭绕,「我很享受收拾东西的过程。」林丽珍手倾壶身,一幕一幕,没有喧声,茶,慢慢退隐。

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