与《公用厨房》同时上演的另一出《白娘娘》，本是一出老掉牙的题材。但是因为突出了做人难的主题，而且用了现代的荒诞手法，两出戏同时轰动上海。
上海人毛病也多，长处也多。譬如上海人习惯亲兄弟明算帐，用在商场上是先小人后君子，用在交友上与社会刚在广东冒头的朋友们吃饭各付各的钱的AA制消费方式一样新潮。上海人自以为上海第一的年代里，上海的服装、皮鞋、食品等等确实在大陆最受靑睐。后来广东受开放政策的实惠，广东人聪明的点子多了，手里的钞票多了。上海人率先往广东冲剌。歌手唱歌时故意用硬绑绑的广东腔把柔绵绵的上海语音压将下去。直到近几个月浦东开发的起点也高，势头也大，北京人对我说：这下上海人又要老子天下第一了，上海人恐怕更加功利了。
上海人对于改善生存环境的热望，变为一发而不可收拾的竞争。竞争场上的人越觉做人难，越开始对人性的思考。
上海有很多公用厨房。一个公用厨房就是一出呈现世态人情的活剧。话剧《公用厨房》一开幕，住在浦西919号的六户人家下了班相继走进厨房。六只煤气灶上的六只灯先后亮了起来。满屋的烟雾热气淡去了白日的艰辛。楼上人家的水开了，楼下的阿伟提起水壶送上楼去。楼下的记者说阿伟不一会儿已经楼上楼下跑了十几趟了，希尔顿饭店都跑到顶了。
挤在公用厨房里的人，依然能畅想豪华的希尔顿饭店，上海人对改善生存环境的想像力惊人。偏偏A型肝炎的流行打破了心态的平衡。在919号人的想像中，只要被A型肝炎病人的眼睛一看，GPT就传染上了。记者夫妇率先用一根麻绳把公用厨房里自家的桌、椅、自来水管和煤气灶拦起来，说是建立隔离区。别人立刻仿效，而且用的是尼龙绳。
人与人之间有形无形的隔离绳越来越多，不用隔离绳没有防人之心的人就为人瞩目，使人生疑，被人非议。楼上的阿咪得了肝炎，丈夫又出差了，好心的阿伟自然帮助阿咪取药送水的。919号的并不帮助阿咪，生怕阿咪身上的GPT跳到他们身上的这家那家，说不是不想帮阿咪，是怕帮了她别人还以为捞了她什么好处呢。919号的人既能把A肝炎说成人家一看你GPT就传了过去，也能把阿伟和阿咪编成言情小说。总算阿咪站出来为阿伟辟谣了，说他们所以帮助她，不是乘她丈夫不在钻空子，而是因为知道她有个叔叔在什么公司当领票，以后好托她叔叔调动工作。
阿伟的被误、被屈、被责、被辱，实在是商品经济发展中的现代的荒诞。
做人难。
与《公用厨房》同时上演的另一出话剧《白娘娘》，本是一出老掉牙的题材。但是因为突出了做人难的主题，而且用了现代的荒诞手法，两出戏同时轰动上海。
白蛇靑蛇经千年修炼之后，天帝说她们可以成仙了。白蛇靑蛇却说要做人。天帝说你们什么不可以做，为什么偏偏要做人？你们可知人世间表面上国泰民安，歌舞升平，实际上党同伐异，同室操戈。你们还是不要做人的好。做人难，人难做，难做人呵！你就是做尽了好事，也成不了好人。世人会说你人面蛇心。
白蛇靑蛇还是勇敢地选择了做人。刚落脚杭州，一个当朝元帅之子就想强娶白蛇为妻。这位「本少帅」的服装非常夸张。粉红的半长不短的袍子，密密地镶著硕大粉红的缎花。帽子边上更是别著一朵粉色大缎花。说不上是哪个朝代还是哪种戏曲里有这种服装。这粉色大缎花只是为这个角色推出的一种新款式，只是这个角色的一个夸张的符号──好色、浅薄、虚张声势又什么都不是。白娘娘与小靑的服装也是超越了国家与朝代，使人想起皮尔．卡丹的名牌，又具东方古典的韵律。既然是借白娘娘表现一个世界性的、久远的主题，服装的超越国界与时空，恰恰使人感到了准确。
台词也是今天的流行语掺杂在古典的然也怪哉里。少帅的喽啰甲对白娘娘说：你的住房条件这么差，跟少帅走吧！喽啰乙说在小姐面前要注意语言美。这「住房条件」、「语言美」都是今人写在报上、挂在嘴上、贴在墙上的常用语，台下自然笑声大作。
百姓们听说许仙娶娇妻得贵子，争相祝贺。继而听说白娘娘是蛇，又争相转告，说那么肚里的孩子也是蛇，那么许仙一家人都是蛇。这些芸芸众生著一色的灰色服装，灰暗得使人看不淸也不想看淸那是长袍还是短褂。这灰色，也只是一个符号，象征冷漠黯淡的人际关系。
许仙终究信了外人而怀疑真正爱他的妻子。
白娘娘仰天长哭做人难。
这些年话剧舞台走失的观众，又走回来与白娘娘与阿伟一起思考做人的问题。七月份上海戏剧学院的这两出戏在新加坡演出时，引起了导演和演员都意想不到的轰动。关于做人的主题，终究是全人类都相通的。
这两出戏都是上海戏剧学院上演的改编剧目。《白娘娘》是顾毓琇先生民国三十年代改编的。《公用厨房》是从上海滑稽戏《GPT不正常》改编而来的。联想到成都话剧团近期打响的话剧《死水微澜》是从同名小说改编的。由此也想到，什么时候才能看到的叫响的话剧不是改编的，而是第一手创作的？
文字｜陈祖芬 上海戏剧学校戏剧系毕，大陆知名报告文学作家
《公用厨房》总导演陈明正，导演谷亦安
《白娘娘》导演陈明正、谷亦安、曹路生
